quarta-feira, 21 de julho de 2010

Cozinha Mateira

A cozinha mateira e aquela cozinha que você basicamente precisa cozinha com o que temos como exemplo caixas de leite pra fazer o arroz.
Sim parece meio que coisa de filme americano mas não é. a cozinha mateira proporciona algun milagres da culinaria escoteira como o ovo na casca de laranja etc.
A baixo temos algumas receitas de cozinha mateira:

Ovo em casca de laranja
  • Ingredientes:
    • Ovo
    • Laranja


  • Modo de preparo:

Corte uma laranja ao meio e tire o miolo, pegue o ovo , quebre e coloque dentro da casca de laranja e deixe fritar colocando a casca em meio as brasas.


Arroz sem Panela

  • Ingredientes:
    • Arroz
    • Água
    • Sal
    • Caixa de leite longa vida (Tetrapack)


  • Modo de preparo:

Faça da caixa de leite sua panela abrindo-a pela parte lateral e forrando-a com papel alumímio. Encha dois terços da caixa com água e coloque três punhados de arroz e um pouco de sal. Feche a caixa e coloque perto da brasa por aproximadamente 30 minutos. Tome cuidado para não deixar o arroz queimar.

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